Рикотта — популярная разновидность итальянского сыра. Гурманы ценят ее за нежную текстуру и нейтральный вкус. Продукт идеально подходит для создания первых и вторых блюд, закусок, десертов. Рассказываем, чем полезна рикотта и что можно из нее приготовить. Что такое рикотта и чем она полезна? «Рикотта — традиционный итальянский сывороточный сыр, который делают из сыворотки, оставшейся после…
Профессор кафедры кардиологии Национального медицинского исследовательского центра кардиологии имени Чазова, доктор медицинских наук Роман Шахнович рассказал, что молодые женщины имеют более здоровое сердце, чем мужчины. Медик объяснил, почему так происходит. У женщин есть эстрогены, у мужчин они тоже есть, но их значительно меньше. Эстрогены и другие женские гормоны защищают от развития атеросклероза. И женщины…
Шампиньоны — одни из самых популярных и безопасных грибов в мире. Они вкусные, полезные и низкокалорийные, поэтому присутствуют в меню как худеющих, так и набирающих мышечную массу. При желании эти грибы можно есть даже сырыми, но все же лучше их приготовить. 10 оригинальных ПП-рецептов — в нашей статье. Чем полезны шампиньоны «Еще недавно в России…
Врач рассказал, при каких заболеваниях могут навредить груши. Несмотря на большое количество влаги и витаминов в составе, груши можно есть не всем. Гастроэнтеролог сообщил, кому стоит отказаться от употребления груш. В первую очередь, речь идет о людях, у которых есть проблемы с функционированием органов пищеварения. Груши нельзя есть тем, кто страдает панкреатитом, говорит доктор…