Соскучились по сочным свежим ягодам — присмотритесь к жимолости. Ее плоды появляются в конце мая и радуют весь июнь. История потребления жимолости столь же удивительна, как и ее питательные свойства. Что нужно знать об этой ягоде и какие блюда с ней приготовить? Жимолость: что это за ягода Жимолость (лат. Lonícera) — культура семейства жимолостные. В…
Рубрика: Питание
Гипоаллергенная диета: принципы питания и разрешенные продукты
Несколько десятилетий назад пищевая аллергия была заболеванием экзотическим, а сегодня людей, которые с ней сталкиваются, довольно много. Основным способом снижения ее проявлений считается питание. Какие продукты нужно исключить из рациона, а какие, напротив, в него добавить? У пищевой аллергии есть множество причин. Часто она возникает из-за генетической предрасположенности, длительного контакта с определенными химическими веществами или…