Разнообразный и сбалансированный рацион помогает нам оставаться здоровыми и стройными. Выстроить его поможет метод гарвардской тарелки. Как он работает и в чем его преимущества? Будем разбираться вместе с экспертом! Гарвардская тарелка: что это такое? По сути, это формула питания, которая подсказывает, какие продукты нужно употреблять в рамках одного приема пищи. Она была разработана в 2011-ом…
Рубрика: Питание
Протеиновые коктейли — что это такое, чем полезны
Протеиновый коктейль — популярная добавка среди поклонников здорового образа жизни. Его пьют для похудения и набора мышц, в качестве белкового перекуса и как лекарство от всех болезней. Что он действительно может, а что нет, и насколько реально на нем похудеть? Разбираемся вместе с экспертами. Что такое протеиновый коктейль Протеины (или белки) — основной строительный материал…
От чего отказаться, чтобы похудеть
Сбалансированная диета — одна из составляющих успешного похудения. Что убрать из рациона, чтобы похудеть, а что, наоборот, добавить? О правилах здорового снижения веса рассказывают специалисты. Принципы успешного похудения «Процесс похудения часто сопровождается исключением определенных продуктов из меню. Но так ли это эффективно и правильно? Работает ли это? Не всегда! — говорит клинический нутрициолог Алена Чернова….
Расчет калорийности блюда: как рассчитать КБЖУ готовых блюд
Если вы худеете, поддерживаете здоровый вес или наращиваете мышечную массу, наверняка вам приходится считать калории, вычисляя в том числе энергетическую ценность готовых блюд. Как это делать быстро, эффективно и не очень утомительно? Рассказываем вместе с экспертами. Что такое калорийность блюда (КБЖУ) Идея расчета калорийности блюд принадлежит американскому химику, основателю современной диетологии и эксперту в области…
Сахарозаменитель эритрит: чем полезен, кому нужен и как его применять
Сколько ни говори «халва», во рту слаще не станет! А вот если добавить в блюдо ложечку эритрита — приятная сладость обеспечена. И это при минимальной калорийности! Говорят, что этот подсластитель подходит всем. Правда ли это и как его применять? Рассказываем в статье. Что такое эритрит «В последнее время все больше людей стремится вести здоровый образ…
ПП-варианты шашлыка, которые подойдут даже тем, кто на диете
Трудно представить себе отдых на природе без шашлыка! Сочные и ароматные кусочки мяса так и просятся в рот. Но если вы бережете фигуру, к приготовлению блюда нужно подойти с умом. Делимся рецептами, которые не подведут и порадуют ярким вкусом и приятным ароматом! ПП-шашлык: что это? Это блюдо, которое готовят из полезных продуктов питания здоровым способом…
Бобы эдамаме: что это, в чем их польза и что с ними приготовить
Эдамаме — незрелые соевые бобы ярко-зеленого цвета. По вкусу они напоминают зеленый горошек с нежными ореховыми нотками и пикантной горчинкой. Готовить такие бобы легко и просто. Делимся лучшими рецептами. Немного истории «Первые письменные упоминания о соевых бобах нашли в Китае в документах, датированных примерно 200 лет до н.э. Скорее всего, бобы использовали в медицинских целях,…
Сельдерей: какая от него польза и с чем его вкусно приготовить
Сельдерей используют в кулинарии целиком — от семян до корнеплода. Этот низкокалорийный, богатый витаминами и минералами продукт идеально подходит для приготовления салатов, пикантных закусок, диетических смузи и супов. Рассказываем, чем он полезен и как его вкусно приготовить. Чем полезен сельдерей «Сельдерей — род травянистых растений семейства зонтичные, к которому также относятся морковь и петрушка, —…
Можно ли есть сыр на диете, и какие сорта подойдут худеющим
Многие, решив снизить вес, вычеркивают из своего меню сыр. И совершенно напрасно! При грамотном потреблении он не повредит снижению веса. Рассказываем, как правильно включить его в свой рацион и какие сорта подойдут худеющим. Что такое сыр «Сыр — один из самых интересных, сложных и разнообразных продуктов, которыми люди наслаждаются сегодня, — комментирует Алена Денисова, нутрициолог,…
16 правил приготовления салатов, которые сделают блюдо не только здоровым, но и очень вкусным
В любое время года можно приготовить вкусный, сочный и полезный салат. Нужно лишь выбрать ингредиенты по сезону и воспользоваться советами от наших экспертов. Многие отказываются от салатов лишь потому, что не знают, как придать им оригинальный вкус, а рецепты с майонезом, сметаной или маслом, либо не очень здоровые, либо уже надоели. Советы наших экспертов не…